Hindi etine karşı yılbaşı öncesi talepler artmaya başladı. Yılbaşı öncesi hindi fiyatlarına yüzde yüz zam geldi. İşte hindi fiyatları…

Tekirdağ’da hindi yetiştiriciliği yapan çiftçi Muzaffer Çetin hindiye yılbaşı öncesi çok fazla talep olduğunu bildirerek hindinin kilosunun iki katı kadar arttığını söyledi.

Hindinin Kilosu Ne Kadar?

Muzaffer Çetin, “geçen sene hindinin kilosunu 50 TL’ye veriyorduk, bu yıl hindinin kilosu 100 TL oldu. Hindi ortalama 6 ile 7 kilo geliyor” ifadelerine yer verdi.

Yılbaşı sofralarının vazgeçilmez lezzeti hindi almak isteyen vatandaşlara da tüyo veren Muzaffer Çetin, “iyi bir hindiyi anlamak için kanatlarının altına bakılması yeterlidir. Eğer sapsarıysa o hindi lezzetlidir. Eğer kanat altı sarı değilse o hindi yağ yapmamıştır. Bir hindi ne kadar yağlıysa o kadar lezzetlidir, besilidir.” dedi.