Kek tarifi için malzemeler..

Üç su bardağı un

üç adet yumurta

bir su bardağı toz şeker

yarım su bardağı sıvı yağ

bitter çikolata bir tablet yeterli olacaktır

bir su bardağı süt

bir paket şekerli vanilin

bir paket kabartma tozu

limon rendesi

bir tatlı kaşığı tarçın

Kolay kek tarifinin yapılış aşaması

İlk önce üç adet yumurta ve bir su bardağı şekeri mikser yardımı ile çırpın. Rengi beyaza dönene Kadar çırpmanız yeterli olacaktır. Bunun ardından karışıma bir su bardağı süt ve bir su bardağı sıvı yağ ekleyip mikser yardımı ile çırpmaya devam edin. Beş dakika çırptıktan hemen sonra kabartma tozu, şekerli vanilin ve üç su bardağı unu ilave edin. Güzelce karıştırdıktan sonra bir tatlı kaşığı tarçın ve limon rendesi de koyup karıştırma işlemine devam edin. Ardından fırın tepsisini yağlayın ve karışımı tepsiye dökün. Döktükten hemen sonra içine bitter çikolata ilave edin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Ara ara kontrol ettikten sonra yaklaşık yirmi dakika pişecek fakat fırından fırına farklılık gösteriyor. Piştikten sonra soğumasını bekleyip servis edebilirsiniz. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun :)