Dışarıda herkes tarafından vazgeçilmez çorbaların arasında yer alan kremalı mantar çorbasının yapılışı aşamasını sizin için derledik. Öncelikle bir kilo mantar, bir paket mısır, 1 paket krema, 3 diş sarımsak, kemik suyu et suyu ya da normal su göz kararı olacak şekilde Karabiber ve maydanoz lazım.

Ilk aşamada mantarları ince ince doğruyoruz ve içine yağ koyduğumuz tavayı alıp suyunu salana kadar pişiriyoruz. Mantarların üzerine ince kıydığımız sarımsakları da ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Ardından göz kararı olan kemik suyu et ya da normal suyu bu karışımın üzerine ekleyerek kaynamasını bekliyoruz. Kaynayan karışımın üzerine ise bir paket kremayı ekleyip harmanlıyoruz. Ardından bir paket konserve mısır ekliyoruz ve kaynayana kadar pişiriyoruz. Üzerine indi kıyılmış maydanoz ekleyip servis edebilirsiniz ben öyle yaptım daha çok Lezzetli oldu. Karabiber de eklemeyi unutmayın. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun :)