Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) 2025 yılı tarımsal üretim verileri açıklandı. Örtü altı (sera) üretimin merkezi olarak kabul edilen Antalya, toplamda 5 milyon ton sınırını aşan sebze üretimiyle Türkiye birincisi oldu. Kent; tarladan seraya, geleneksel lezzetlerden tropikal meyvelere kadar tam 31 farklı ürün grubunda Türkiye'nin en büyük üreticisi unvanını elinde tutuyor. Son 20 yılda sebze üretim hacmini tam 3 kat artıran şehir, hem iç piyasayı besliyor hem de ihracat rekorları kırıyor.

Her Üç Domatesten Biri Antalya Topraklarında Yetişiyor

Açık arazilerde ve modern seralarda yılın 4 mevsimi aralıksız üretimin yapıldığı şehir, Türkiye'nin sebze ihtiyacının çok büyük bir kısmını tek başına sırtlıyor. Türkiye genelindeki toplam üretimin şehirlere göre dağılımında Antalya'nın payı şu şekilde gerçekleşti:

• Domates: 2,7 milyon ton üretimle Türkiye toplamının yüzde 33'ü

• Biber: 779 bin ton üretimle Türkiye toplamının yüzde 23'u

• Hıyar: 455 bin ton üretimle Türkiye toplamının yüzde 31'i

Sebzedeki bu mutlak liderliğinin yanı sıra Antalya, yıllık 1 milyon 773 bin 695 tonluk meyve hasadıyla Türkiye genelinde üçüncü sırada yer alıyor.

Tropikal Meyvelerin ve Çarkıfeleğin Yeni Üssü

Gelişen iklim şartları ve tarımsal inovasyonla birlikte Antalya, son yıllarda tropikal meyve üretiminde de ülkenin dışa bağımlılığını ciddi oranda azalttı. Özellikle lüks tüketim ve sağlıklı beslenme kategorisinde yer alan birçok meyvenin yarıdan fazlası artık bu bölgeden çıkıyor.

Meyve ve tarla bitkilerinde Antalya'nın Türkiye payları:

• Çarkıfelek (Passiflora): 323 ton üretimle Türkiye'nin yüzde 86'sı

• Avokado: 40 bin ton üretimle Türkiye'nin yüzde 58'i

• Mavi Yemiş (Yaban Mersini): 3 bin ton üretimle Türkiye'nin yüzde 51'i

• Muz: 403 bin ton üretimle Türkiye'nin yüzde 47'si

• Keçiboynuzu: 13 bin ton üretimle Türkiye'nin yüzde 46'sı

• Portakal: 516 bin ton üretimle Türkiye'nin yüzde 39'u

• Susam: 4 bin 911 ton üretimle Türkiye'nin yüzde 33'ü

Dört mevsim kesintisiz üretim gücü sayesinde Antalya, sadece Akdeniz bölgesinin değil, Türkiye'nin gıda arz güvenliğinin en büyük teminatı olmaya devam ediyor.